Chili Con Carne

På grunn av at matpakkelaging a/s har lagt ned for sommeren, og tar pause ett par måneders tid, kan jeg jo begynne med å snakke om middager. Jeg har ett sterkt ønske om å bli sunnere, og hva er ikke bedre da enn å brette ut alt jeg spiser, eller nesten alt da, noen hemmeligheter må jeg få ha...
I dag lagde Jesper Chili Con Carne, Grethe Roede versjonen. Den smaker fantastisk godt. Istedenfor ris lagde vi en salat, i den har vi tomat, salat, agurk, mais, bønner, fetaost, eple, annanas, krydder og litt olivenolje. Ett par flattbrød ved siden av syntes jeg gjør susen...
I morgen skal vi ha laks, men tilbehøret er jeg ikke helt sikker på hva blir enda, men har enda en stund å tenke på...

Ideer

Vil samle noen av ideene mine, eller ideer jeg har stjålet.

• Kyllingspydd, med stekt kylling, ost, tomat, agurk.
• Omelett
• Grove minipizza
• Røk laks
• små bokser med bær ol
• Lage hull i brødet, så man lan se pålegg
• Hjemmelaget knekkebrød
• Kjøttboller
• fiskepinner

Matpakkemoro

Her hjemme er det mest brød det går i, og jeg er egentlig litt i mot mye brødmat og ønsker å bli litt mere kreativ i matveien. Jeg ønsker derfor å se hvordan andre gjør det, og prøve ut forskjellig selv også. Så denne bloggen vil jeg bruke til å samle andre sine gode ideer og mine egene. Jeg vil så gjerne gi barna mine gode matvaner og stor matglede, og det er vel målet med denne bloggen, å få barna glad i annet enn brødmat, for spør man de, vil de alltid velger det!!